قند, SUGAR
قند ، ماده شیرینی است که در رژیم غذایی ما نقش بسیار مهمی را ایفا می کند قند ، بیشتر در مواردی همچون بستنی ، شکلات،و کاکائو به کار می رود ، و شکر در شیرین کردن چای ، قهوه و غیره مورد مصرف قرار می گیرد. قند ،سریعتر از هر ماده غذایی دیگری ،انرژی بدن را تأمین می کند (جذب بدن می شود ) ، اما مصرف بیش از حد آن ،سبب پوسیدگی دندانها می شود. تمام انواع قندها ، دارای کربن ، هیدروژن و اکسیژن هستند. ترکیبهای گوناگون این اتمها ، انواع متفاوتی از قندها را به وجود می آورد. نوعی که به مصرف خوراکی ما می رسد ،ساکاروز نامیده می شود. تمام گیاهان سبز ، قند تولید می کنند ؛ اما قند مورد نیاز بدن ما ،بیشتر از دو گیاه نیشکر و چغندر قند ،به دست می آید. 
قند, SUGAR
خوردنیهای شفا بخش